咖啡馆开店选址二校园
想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关， 据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 随着中国大学产业的快速发展，校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花，而且在校区内也变得随处可见。尤其是各种大学城的出现以及大量留学生的出现，更是让校园咖啡店成为了必不可少的配套，例如Vox唯咖啡等咖啡连锁早早的就在抢占这块市场了。 选址名称：校园区 主要目标市场...
咖啡馆开店选址四住宅区
想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关，据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 住宅区，尤其很多市中心的老洋房或者石库门房子，无疑是舒适咖啡馆最容易发家的地方了。尤其那些房子有点小历史，市口还可以而且附近老外住的比较多地方，将会是开家咖啡馆最佳的选址地区。有些人则会把店开在闹市区附近的住宅区内，往往也会获得不错的效果。 选址名称：住宅区...
咖啡馆经营 连锁咖啡店星巴克里CUP的秘密
如果你读过《在星巴克要买大杯咖啡》，也许在走进像星巴克、太平洋、Costa等快速咖啡连锁店时，就不会再点12oz的tall杯了，在每个尺寸等级只差3元的情况下，你起点16oz的grand杯吧――毕竟不是每个人都能喝完20oz的venti杯。8oz的short杯作为一个菜单上不存在但能点到的“不划算”尺寸，已渐渐被消费者淡忘，并在星巴克里消失了。 但事实上...
咖啡馆经营知识 如何运营一家咖啡馆
在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程!开一家属于自己的咖啡馆简单，可是运营和管理影响着发展，从某种意义上来理解，既牵制了员工，又疏远了客人。一个好的咖啡馆在运营和管理中，应该有能力和方法解决一下问题： “不要你们热情的接待，但至少你得找个招呼吧!” ...
咖啡馆经营知识 运营管理人员篇
咖啡馆运营过程中，每日的事项都是围绕着人不停的运转。在运营的过程中，人是咖啡馆的核心，人在改变着一切，今天和大家分享咖啡馆运营管理过程中有关于人的相关事项： 一.组建团队 1.如何寻找合适的Team Leader 把Team Leader放在第一位很重要，咖啡馆投资人在招聘时如果能第一时间先找到一位合适的管理者，在进行相关事项沟通后，能够达成共识是非常重要的一个环节，管理者找到了...
埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感介绍埃塞俄比亚咖啡特点
35％的咖啡属于庭院咖啡。这种咖啡园里，种植呈立体式分布。咖啡位于下层，在其他农作物的荫蔽下获得适宜的生长环境。肥料主要是落叶、枯草和动物粪便。 5％的咖啡属于种植园咖啡。这是一种现代化的种植方式，咖啡也是成林生长，但是使用新品种，并与其他遮荫树木成排间隔种植。 由于加工方法不同，咖啡又可以分为水洗咖啡（Washed coffee）和日晒咖啡(Sun-dried coffee)两种。 ...
埃塞咖啡必备基本知识
概述 国土面积 - 1,104,300 sq km 首都- Addis Ababa 交易城市- Dire Dawa 人口 - 102,374,044 (May 2017) 语言Spoken - Amharic (official), Oromo, Somali 生产者概述 咖啡从业者- 大约700,000 种植园平均面积- 1 hectare or less 年均出口数量- 3.5...
塞纳左岸咖啡加盟前景诱人真正非同凡响
您想更快创收吗？您想加盟塞纳左岸咖啡吗？塞纳左岸咖啡加盟前景诱人真正非同凡响，这样的项目，资质是很不一般的，项目的投资价值很高，塞纳左岸咖啡用美味唤起许多人心灵深处的幸福感，文中有些详细的分析，不妨看看介绍吧！ 公司总结多年项目经验，不断发展和创新，塞纳左岸咖啡加盟前景诱人真正非同凡响，公司的实力是特别雄厚的。塞纳左岸咖啡总部从投资者考察到签约，直至开业经营，全程合理计划安排...
墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡阿尔杜马拉咖啡
墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度，是否均匀，然后分出等级。一般来说，颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。 工人将咖啡豆采好后，把咖啡豆摊放在四面通风的特殊的房子，大约一周后，咖啡豆被装入包装松散的袋子里，以便让风可以吹透袋子。经过大约七周，咖啡豆变了颜色和味道。最后，这些咖啡豆经过人工挑选...
史上最全的咖啡种类介绍及各类咖啡的做法
很多人很喜欢喝咖啡，那么下面就给大家介绍各类咖啡以及它们的做法。 01 拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用...