布雷西亚二两家风格迥异的咖啡馆
多谢昨天和今天的早餐体验 才有了这一期的写作灵感 这一期会拿布雷西亚两家风格迥异的咖啡馆来做比较 不存在孰优孰劣 只是经营理念不同罢了 Bistrot Caffetteria La Parisienne 从门头的卖相看起来 这家咖啡馆相当的吸引我 也是我踏进这家梦幻咖啡馆的唯一理由 考究的选材 精致的装修 亮闪闪的水晶吊灯 FEMA咖啡机与美女”咖啡师” ...
开一家咖啡店需要花多少钱
开一家属于自己的咖啡店，可能是很多人心中的一个文艺情怀梦。而事实上，开家咖啡馆可都不像想象中那么闲适。除了情怀，专业知识、管理、营销每一环都不可或缺，这样才能让咖啡店良性运营。 选址找最繁华地儿?No! 一家咖啡店的成败很大程度上取决于选址。选址时要考虑人潮及流量，要计算上午、下午、晚上各时段的人潮，统计平日和周末上班族、学生、家庭主妇的比例。另外，要让客人在5到7分钟内就能到达店铺。 ...
感冒药吃完多久能喝咖啡
吃完感冒药以后，建议4~6个小时以后再喝咖啡。 咖啡中含有咖啡因、丹宁酸、脂肪、酸性脂肪等成分，会刺激神经和肠胃，加快呼吸、血液循环和排尿。理论上，会加速药物的代谢，减少药物在体内发挥作用的时间。 感冒药进入体内以后，如果马上就喝咖啡，会造成感冒药的成分迅速排泄。而且，感冒患者，是建议清淡的饮食，不宜喝咖啡，多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果。所以不建议患者喝完咖啡以后吃感冒药，至少要间隔4个小时左右...
巴西央行意外降息雷亚尔跌至历史新低
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，周四（5月7日），巴西央行方面意外宣布降息75个基点至创历史记录最低的3%，并表示将在下次议息会议上再次降息，以应对由冠状病毒大流行引发的不断深化的经济危机。 受此消息影响，当晚巴西雷亚尔暴跌逾2%至5.8415兑1美元，创下历史最低水平。并使得巴西雷亚尔兑美元在今年已经累计下跌了31%，巩固了其成为今年表现最差的货币之一的地位。...
巴西将下调咖啡利率以支持咖啡行业
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，巴西中央银行近日宣布下调咖啡基金（Funcafe）利率从7%至6%。Funcafe主要被用于向巴西国内咖啡相关企业和从业者提供。此次下调利率无疑将进一步减轻资金使用者的成本，以达到支持咖啡行业的目的。 此前有消息称，在通过国家计划Funcafe获得的创纪录资金的帮助下，巴西国内咖啡种植者正准备存储多达1300万袋，占预期产量的19％...
如家酒店开了首家咖啡馆正式进入咖啡市场
12月22日，首旅如家酒店集团在上海开出首家“如咖啡”，这是首旅如家对酒店空间拓展的又一次探索。 据官方介绍，如咖啡创立的核心理念为“home in house”，专注于满足城市年轻人对于公共空间的需求，同时也注重咖啡体验，打造一处颜值与艺术感兼具的艺术生活空间。上海店的空间主材为老上海最具有代表性建筑石库门的材料——定制砖...
将速溶咖啡喝出现磨咖啡的感觉让憨豆咖啡来教你怎么做
咖啡如今已经成为了很多人的日常需求品，特别是年轻人和都市白领，对咖啡的接受程度更高。但是，需求归需求，能不能天天享用还得看经济实力，毕竟一杯咖啡店的咖啡，其价格要比一般的饮品高得多，所以大部分人顶多是选择买速溶咖啡自己冲，而不会经常去咖啡店。 我们都知道，咖啡店的咖啡更好喝，是因为它是现磨咖啡，原料品质高，最后的成品自然不差，而速溶咖啡在这方面就差了很多了。那么...
巴西5月咖啡生豆出口创近两年最低水平引发市场对需求担忧
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据巴西出口商协会Cecafe数据显示，5月巴西共出口咖啡生豆268万袋（每袋60公斤），相比去年同期的297万袋减少23%，并创下了了2018年7月以来的最低水平。这预示着越来越多的人担心，尽管随着新冠病毒疫情的逐步稳定，但全球咖啡消费需求仍将减弱。 下图为：2017年至今巴西每月咖啡出口数量 市场表示...
巴西COCAPEC预测其成员2015年咖啡产量将下降一半
COCAPEC称，咖啡下降的主要原因是严重干旱和咖啡树产量“小年”叠加造成的。咖啡树产量每两年有一个循环，一年高产量，次年低产量。COCAPEC咖啡合作社拥有2200家农户，预计2015年产量在100万袋左右(约合6万吨)，比去年的200万袋(约合12万吨)减少一半。COCAPEC咖啡合作社是巴西咖啡第三大合作社，其农户大多在圣保罗和米纳斯州之间地区，从去年开始大旱已经影响了咖啡树的树枝生长...
巴西国内咖啡现货价格跌回2月初水平产量丰收和美元贬值认为是价格走低的主要原因
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，巴西应用经济高级研究中心表示，阿拉比卡咖啡现货价格在国内市场上持续下跌，主要原因在于今年咖啡产量丰收，供应充足以及美元兑巴西雷亚尔贬值的压力所导致。 6月9日，阿拉比卡CEPEA / ESALQ 6类咖啡（圣保罗交付）价格收于468.92雷亚尔/袋（每袋60公斤），较6月2日下跌了6.6%。现货价格自6月初以来再度低于500雷亚尔/袋的价格...