调制一杯高品质咖啡并不是想象中的这么困难，即便没有学习过咖啡的专业知识，但是只要懂得咖啡豆到一杯咖啡成品的整个环节都了解清楚，自己在家也完全OK。

今天小编介绍一款自己比较喜欢的咖啡—-耶加雪菲

生咖啡豆是选取的产自埃塞俄比亚的日晒品种。

烘焙咖啡豆的机器—空气炸锅

加热15分钟，中度烘焙

咖啡豆出炉，空气炸锅在旋转过程中咖啡豆的皮已经基本脱落

磨豆机登场，手工磨咖啡粉着实是一件力气活，但是往往乐趣就在于此

下面开始封装挂耳咖啡

从储存和卫生角度考虑，一般情况下，再次分装到牛皮纸包装袋中，适合办公室人群，便于携带和冲泡

当然放入盒子中，更适合赠送同事、朋友

将剩余的咖啡豆密封储存，随喝随磨，口感更好

分装之后，自己犒劳一下自己。

制作一杯手冲耶加雪菲，选用的是法兰绒手冲壶

静谧夜晚，慢慢享用这一杯现磨咖啡

耶加雪菲口感一般偏酸，苦味弱，属于比较易于接受的咖啡优品